RECEITAS

SABOR

Pastel Suíno

TEMPO DE PREPARO: 40 minutos
TEMPO DE COZIMENTO: 20 minutos
RENDIMENTO: 30 unidades
INGREDIENTES:

1 pacote de massa de pastel de sua preferência
1 pimentão verde picado
1/2 cebola picada
200 g de bacon
500 g de carne suína moída
1 sachê de caldo de carne
2 tomates picados sem semente
500 ml de óleo
salsinha a gosto
sal a gosto

MODO DE PREPARO:

Em uma panela a fogo médio, frite bem o bacon e acrescente a cebola e o pimentão.

Adicione a carne suína moída, refogue por cerca de 3 minutos e acrescente o tomate e o caldo de carne. Espere a água secar bem.

Adicione sal a gosto.

Desligue o fogo, adicione a salsinha e espere esfriar.

Recheie a massa, ocupando no máximo metade do espaço, dobre a massa e feche as bordas com a ajuda de um garfo.

Depois de montar os pastéis, leve o quanto antes ao óleo quente para fritar.


Loading Gostou?   12 Favoritos